Obstbaumschnitt ist keine einfache Sache. Daher hatte die Anbauberatung der OGM zum Schnittkurs eingeladen.
Frischelogistik perfekt organisiert
Vom Feld frisch in den Markt.
Vom Feld frisch in den Markt.
Täglich frisch geerntet liefern unsere Obstbauern ihre Produkte an unseren Erfassungsstellen ab. Von dort aus geht es dann sehr schnell:
Die Ware wird durch unsere Qualitätsprüfung streng geprüft, der Warenstrom gebündelt, Aufträge umgehend kommissioniert und verladen. Moderne Kühlfahrzeuge transportieren die empfindlichen Früchte täglich frisch zum Kunden, um ihm bestmögliche regionale Qualität an der Einkaufsstätte anbieten zu können.
Verpackungswünsche unserer Kunden werden über unterschiedliche moderne Verpackungsanlagen realisiert.
In unserer Apfelsortieranlage werden unsere Produkte schonend nach Qualität, Größe, Farbe und Beschaffenheit sortiert. Erntekiste für Erntekiste wird im Wasserbad der Sortieranlage entleert. Das Wasser fungiert als behutsames Transportmedium für die wertvollen Früchte.
Modernste Kühltechnik und umfangreiche Kühlkapazitäten gewährleisten eine qualitätserhaltende und kulturenspezifische Lagerung unserer Erzeugnisse. So bleiben beispielsweise Äpfel auch noch lange nach der Ernte ein echtes Geschmackserlebnis.
von Martin Bähr, Obstbauer
von Andreas Riehle, Obstbauer
OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden e.G.
Konrad-Adenauer-Str. 16
DE-77704 Oberkirch
Tel. +49 7802 9297-0
Fax +49 7802 9297-30
E-Mail info@ogm-oberkirch.de
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