Novembra

Die besonders Große

Novembra ist eine besonders große Birne, welche durchschnittlich 300 Gramm auf die Waage bringt. Den aromatischen-süßen Geschmack können Sie am Ende des Jahres genießen.

Eigenschaften

Aussehen Novembra besitzt eine einheitliche grüne Grundfarbe und ist durchgehend berostet. Mit ihrer ausgeprägten Taille und ihren kehlbauchartigem Körper stellt sie die perfekten Birnenform dar.

Geschmack Ihr Fruchtfleisch ist fest, saftig und zartschmelzend beim Verzehr

Süße

Säure

Pflückreife Oktober – Oktober

Genussreife November – Dezember

Energie 62 kcal

Vitamine Vitamin A [15 µg]
Vitamin B1 [0,03 mg]
Vitamin B2 [0,04 mg]
Vitamin B6 [0,02 mg]
Vitamin C [5 mg]
Vitamin E [0,4 mg]
Folsäure [15 µg]

Mineralstoffe Natrium (Na) [2 mg]
Kalium (K) [115 mg]
Calcium (Ca) [10 mg]
Magnesium (Mg) [7 mg]
Phosphat (P) [10 mg]
Eisen (Fe) [0,2 mg]
Zink (Zn) [0,1 mg]

Herkunft

Novembra wurde 1962 das erste Mal in Moldawien entdeckt.

Verwendung

Als Tafelobst und Snack erfreut sie sich großer Beliebtheit.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.