Pfirsiche

Ein saftiger Sommersnack

Geschmacklich unterscheiden sie sich die Pfirsiche kaum, sondern überzeigen mit einem wunderbar süßem Aroma und saftigem Fruchtfleisch.

Eigenschaften

Aussehen Es gibt mittlerweile zahlreiche Pfirsichsorten, die sich im Aussehen stark unterscheiden. Neben den bekannten rundlich orange-rot gefärbten Früchten, gibt es auch die leicht spitz zulaufende Form oder Pfirsiche mit grün-gelber bis kräftig gelb gefärbter Schale.

Geschmack Pfirsiche haben ein wunderbar süß-saftiges Aroma.

Süße

Säure

Pflückreife Juli – September

Genussreife Juli – September

Energie 45 kcal

Vitamine Vitamin A [80 µg]
Vitamin B1 [0,03 mg]
Vitamin B2 [0,05 mg]
Vitamin B6 [0,03 mg]
Vitamin C [10 mg]
Vitamin E [0,9 mg]
Folsäure [3 µg]

Mineralstoffe Natrium (Na) [1 mg]
Kalium (K) [190 mg]
Calcium (Ca) [6 mg]
Magnesium (Mg) [9 mg]
Phosphat (P) [20 mg]
Eisen (Fe) [0,3 mg]
Zink (Zn) [0,1 mg]

Herkunft

Die Herkunft von Pfirsichen ist China.

Verwendung

Aufgrund ihres süßem-aromatischen Geschmacks eignen sich Pfirsiche besonders als erfrischenden Snack.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.