Pinova / Corail

Die herzförmige, aromatische Frucht

Pinova leuchtet goldgelb und kann bis zu dreiviertel in kräftigem Orangerot überzogen sein. Die leicht herzförmige Frucht ist typisch für diese Sorte. Das feste und saftige gelbliche Fruchtfleisch ist aromatisch und süßlich mit geringer Säure.

Eigenschaften

Aussehen Leuchtet goldgelb und kann bis zu dreiviertel in kräftigem Orangerot überzogen sein.

Geschmack Das feste und saftige gelbliche Fruchtfleisch ist aromatisch und süßlich mit geringer Säure.

Süße

Säure

Pflückreife September – September

Genussreife September – Juli

Energie 58 kcal

Vitamine Vitamin A [29 µg]
Vitamin B1 [0,04 mg]
Vitamin B2 [0,03 mg]
Vitamin B6 [0,1 mg]
Vitamin C [10 mg]
Vitamin E [0,5 mg]
Folsäure [8 µg]

Mineralstoffe Natrium (Na) [1 mg]
Kalium (K) [120 mg]
Calcium (Ca) [5 mg]
Magnesium (Mg) [5 mg]
Phosphat (P) [10 mg]
Eisen (Fe) [0,2 mg]
Zink (Zn) [0,1 mg]

Herkunft

Der Pinova / Corail wurde 1966 in Dresden das erste mal gezüchtet.

Verwendung

Ein ausgezeichneter Tafelapfel, der auch zum Kochen und Backen hervorragend geeignet ist.

*Die Vitamin- und Mineralstoffangaben beziehen sich auf die Kulturen allgemein.

Unser Obstland

Wir, das sind 1.200 Landwirte und unsere Familien, tief verwurzelt in der Toskana Deutschlands, dem sonnenverwöhnten Baden – einem der wichtigsten und fruchtbarsten Obstanbaugebiete Deutschlands.

Qualität von Anfang an

Qualität und Frische, die man schmeckt. Wir verbinden Regionalität mit Vertrauen und Nachhaltigkeit und setzen alles daran die Wertschätzung unserer Kunden für unsere regionale Erzeugung zu erhalten.

Obst isst gesund

Nimm „5 am Tag“. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wird empfohlen, täglich eine Verzehrmenge von mindestens 400 g Gemüse (ca. 3 Portionen) und 250 g Obst (ca. 2 Portionen) aufzunehmen.

Das Erntejahr

Um unsere Ernte einzubringen, arbeiten wie mit den besten und modernsten Werkzeugen: unseren Händen.